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01.后疫情时代,酒加雄黄保安康!
中国有句歇后语:“白素贞喝雄黄,浑身难受。”此时奥密克戎大流行时期,浑身难受是对这种症状最真实的写照,散酒代理,散酒批发,请关注谷崖泉酒业。
身为蛇精的白素贞被雄黄压制而显出原形,是因为雄黄和白酒搭配,有非常独特的防疫祛病功效。
有人认为,雄黄就是黄粉药沫,其实雄黄是红色矿石,中国最优质的雄黄产区在湖南常德,雄黄也分三六九等。
上等雄黄配中等好酒,就能发挥防疫祛病的功效。
一等雄黄,色纯明亮使人悦目。
二等雄黄则有青黑杂色,名曰熏黄,这种雄黄入药作用等于零。
最次等的雄黄,气味恶臭,不堪使用,民间把这种雄黄叫臭黄,所以若要使用雄黄配酒,就必得使用一等雄黄。
有雄黄就有雌黄,雄黄和雌黄是在矿床中相依而生的鸳鸯矿,不少无良商家,拿雌黄冒充雄黄。
磨成粉之后雄黄和雌黄很难分辨,但雌黄防疫祛病的功效就差的不是一星半点。
白蛇传广为流传的苏杭,旦逢疫情,各家各户都要标配雄黄酒。
人们认为家里有雄黄酒,即便不喝只是摆放在那,就能震慑疫情毒物,还有宁家宅保安康的祈福寓意。
不只苏杭,比如云南大理每逢春节到来年三月,也是雄黄配酒的高峰期。
在粮食酒中加入雄黄,从唐代开始,甚至更早的时候,就已经成为了老百姓家常备的防疫用药。
早在东汉的《神农本草经》之中,就已经有雄黄酒防疫祛害的记载。
02.美酒加雄黄,疫情防控常用品!
古时候,医学不发达,雄黄酒是名副其实的防疫主力军,从古至今,大灾大疫相伴而生,但凡古代有疫情发生,必有雄黄的身影。
疫情期间“日饮雄黄酒一杯”的防疫之法,从东汉到明清,从来没有间断过。
雄黄酒是中国医学文化里防治瘟疫的惯用方剂,随着中国第一部方剂专著,明朝的《医方考》成书并被广泛传播,雄黄酒的防疫功效在亚洲范围都被广泛认可。
时疫高发的秋冬之交,古人常备雄黄酒,就像现在家家都有消毒液,是防疫必需。
在古人的眼中,酒本身就可以入药,同时因其性热,还可助行药势,让药物发挥更大效力,因此使用雄黄必得有酒。
最重要的一点,雄黄是一种矿物,它不溶于水,只能融于乙醇类物质,也就是酒。
所以顺理成章的雄黄和酒,成为了古代乃至现代防疫祛害的标配饮品。
03.雄黄酒辟疫,传统的习俗仪式!
《山海经》中的西王母,就是中国早期神话中掌管疾病疫疠的神灵,说明在上古时代,人们就感受到瘟疫的可怕。
因为古代科技不发达,对自然现象的不解,所以人们只能寄希望于天道鬼神,形成了驱邪避瘟的仪式,自秦汉开始这类仪式一定会有雄黄酒。
据传,最早使用雄黄酒作为辟疫工具的,是东汉末年的五斗米教。
为了祛除瘟疫,五斗米教还形成了一套宗教仪轨,比如符咒。
《肘后备急方》里就有条咒语,教人在河边拿块石头,口里念:“眢(yuān)眢圆圆,行路非难,捉取疟鬼,送与河官,急急如律令。”然后把石头扔进水里,转身就跑,千万别回头。
包括现在道教的一些医书,比如上面提到的《肘后备急方》,还有《本草经集注》和《千金方》等著作,里面都记载着雄黄酒对防疫的功效。
比如上图,就是三清山的道长,为孩子点雄黄,祈福祛害的仪式。
04.为五石之首,是药物更是仙丹!
道教炼丹修仙的五石,分别是雄黄,硫磺,紫水晶和绿松石,还有慈石,古代帝王求长生和迷信炼丹。
随着道教的发展,雄黄的防疫祛病功效被进一步传播。
古人认为,道家用五石炼丹,能炼出一种叫五石散的玩意,吃下之后能长生。
雄黄,不但是药物,更是古代帝王和富贵人家推崇的仙药,价值不菲,身为五石之首,它被古代贵胄推崇备至。
特别是端午期间,饮雄黄酒成为民间祛病禳灾的共识,被各类书籍广泛记载。
比如浙江,到现在还延续着吃“五黄饭”迎端午的习俗,五黄饭就是黄鳝、黄鱼、黄瓜还有咸鸭蛋黄,再配上雄黄酒。
需要提醒大家的是,雄黄有毒。
不管是泡酒饮用还是涂抹,都万万不得私自调配,一定要经正规医嘱才行,如今的中药制剂,凡是使用到雄黄,但都要经过严格正规的药方酌量,散酒代理,散酒批发,请关注谷崖泉酒业。