散酒厂家批发桶装竹酒！散酒加盟

青竹酒，也就是名竹青，咱散酒加盟，谷崖泉酒坊露酒类畅销产品之一，相信不少专卖店都有售，今天咱就唠唠青竹酒的事儿，您真的了解青竹酒吗？

青竹酒的文化内涵

青竹酒的酒文化，在酒名上，就已经有了最为深刻的体现。

青竹酒的“青”字，首先是青春焕发之意，其次才表示竹子青嫩的颜色。

一个青字，寓意青竹酒的酿酒技艺，不断在改革创新，露酒的发展方向，就是中端化和时尚化。

唯有不断创新，才能确保对得起中端价格的品质和年轻时尚化的需求。

青竹酒的“竹”字，是胸有成竹的竹，其次代表原原材料竹子的竹。

胸有成竹有信心，有坚持使用竹酒原浆的定力，才能确保青竹酒品质的恒定。

青竹酒在全国各地都有发源，四川，河北和河南，都有关于青竹酒的历史记载。

因为青竹酒在改善消化不良方面有效果，所以深受部分露酒爱好者钟爱。

比如河北遂城，在魏晋时期就有了关于青竹酒的记载，当时被称为醇醪（chún láo），就是味道很鲜美的酒，建国之后才改为青竹酒。

有一种声音，说青竹酒产自日本而非中国，其实这是对历史的误解。

建国初期一段时间，青竹酒曾作为国宴用露酒品类之一，日本访华期间，日本宾客饮用青竹酒之后感觉味道鲜美，符合他们的口味。

所以就把青竹酒引入日本，而后改良，日本在青竹酒方面的贡献仅仅是改良。

再比如河南太行山，东侧山脉的古河床带，就是河南青竹酒的发源地，虽然河南的青竹酒不如河北的有名气，但仍然是国内最早酿造青竹酒的地区之一。

凭借太行山水源，河南的青竹酒口味还非常鲜嫩丰满。

四川竹子种植茂密，更是青竹酒绝佳产地，而四川的竹原浆也是非常优质，谷崖泉的青竹酒就是使用的四川竹原浆。

在四川，青竹酒的雅号就是露酒茅台，竹原浆的原酒，醇厚柔和，香而不艳。

青竹酒是怎么酿的

涧水无声绕竹流，竹西花草弄春柔，青竹酒是一种非常优雅的酒。

和传统酿酒一样，水源是酿造青竹酒的关键物质之一，以山泉水和地下泉水为佳，新鲜竹根水+山泉水+一定比例的竹原浆+浓香酒=青竹酒。

竹根水，就是山泉水或地下泉水的升级版，山泉水流经竹林时，被地下暗流汇集在低洼地区而长期浸泡竹根，形成竹水潭，这就是竹根水，竹根水在竹海地区非常常见，并不稀奇。

竹原浆，就是将白酒的原酒，提前灌注进竹子竹茎内培育的酒液，使得酒液带有浓郁的竹香。

将山泉水，竹根水，还有竹原浆，按照科学的比例进行混合，变得到了青竹液。

青竹液和浓香酒按73比例混合，才能最终成为咱们饮用到的青竹酒。

谷崖泉竹酒，竹原浆采自四川，毕竟咱宜宾有厂，近水楼台先得月。

四川最佳的竹原酒产地，就是纳溪，这地方非常偏僻，但风景也是绝美，位于四川和贵州交界处，是著名而壮美的蜀南竹海所在地。

成规模的竹林，为当地的竹原酒酿造提供了先天便利的条件，又由于当地属泸州管辖地，借着泸州酿酒圣地的东风，当地的青竹酒也颇为闻名。

这里的竹海，至少有十万亩，以楠竹为主，一眼望不到边际的竹林，郁郁葱葱，重重叠叠，苍翠欲滴。

如此美妙的胜景，所出产的竹原酒，天然没有污染口感更佳，这也是不少消费者是咱谷崖泉名竹酒回头客的原因，爱喝酒的人，入口就懂。

青竹酒要如何分类

细分来说，青竹酒按竹子种类进行分类，因为青竹酒的细微口感差异，来源于不同的竹种。

当然实际上没有划分这么细致，青竹酒口感上都是差不多的。

这里仅列三个市场能买到的竹酒类别。

比如谷崖泉名竹酒，风味物质源于楠竹，楠竹就是毛竹，最为常见的竹子种类，产量高，成才使用也早，所以竹酒的产量才能上去，绝大多数酒厂都是使用楠竹为风味来源。

其次使用最多的就是苦竹酒，这个酒在实战上有单独列为一个单品销售的，苦竹风味物质来源的酒最大特点就是喝不醉，喝再多也不易醉，但味道发苦，不如楠竹成酒好喝。

再然后就是西风竹酒，西风竹成酒特点就是绵软甘甜，实事求是讲，西风竹成酒口感最好。

但西风竹产量有限，除酿酒没有别的用处，而且有相当一段时间，四川为增加竹农收入，调节竹产业结构，很多西风竹都被砍了，换成了毛竹，所以西风竹酒属于小众竹酒，而且假货多。

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